秋天吃什么肉养胃润肺补肾
秋高气爽,由于天气干燥,空气中缺乏水份,加上气温转凉,容易导致肺燥肾亏,适宜吃兔肉、鸭肉、鸽子肉等具有滋阴润肺、养胃补肾的食物。
1、兔肉:兔肉味甘,性凉,入肝、大肠经,能补中益气、凉血解毒、清热止渴,对于秋天肺燥的患者,有养胃润肺的作用。兔肉还富含蛋白质,脂肪及胆固醇含量低,适宜高血压、冠心病、糖尿病等人群;
2、鸭肉:鸭肉性凉,具有滋阴润肺、利水消肿的功效。特别是秋季肺阴虚的病人,吃了不容易上火,还能养胃润肺;
3、鸽子肉:鸽子肉能补肝肾,对老人身体虚、腰膝酸软,长期食用鸽子肉有好处。鸽子肉含有丰富的血红蛋白,能补血益气,而且鸽子肉细嫩,易于消化,胆固醇含量低,还适合胃肠道较差的人食用。
此外,羊肉、鱼肉、瘦猪肉、排骨、牛肉等肉类都有养胃润肺补肾的功效。此外,香蕉、梨、葡萄、胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜等水果和蔬菜也可搭配食用。不过在食用以上食物的时候要注意,不能吃得太多,适量吃就好,否则会引起不适感。