甘蓝饺子馅做法有哪些呢

　　用料

　　主料猪肉馅100克紫甘蓝250克面粉300克

　　辅料黑木耳5朵

　　调料食盐2茶匙葱少许料酒1汤勺生抽1汤匙香油2汤匙水适量白胡椒1茶匙姜粉1茶匙五香粉1茶匙花椒粉少许

　　紫甘蓝水饺的做法

　　1、肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀

　　2、放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅

　　3、紫甘蓝去老皮切碎末备用

　　4、干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅

　　5、面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子

　　6、按照相同步骤，包制好左右的饺子胚，锅中加足量的水，下饺子煮熟即可

　　主料

　　肉馅100克紫甘蓝250克

　　干木耳5朵面粉300克

　　葱花适量清水适量

　　辅料

　　盐2茶匙白胡椒粉1茶匙

　　姜粉1茶匙五香粉1茶匙

　　料酒1汤匙生抽1汤匙

　　鸡汁1汤匙花椒水适量

　　香油2汤匙

　　紫甘蓝水饺的做法步骤

　　肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀。

　　放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅

　　紫甘蓝去老皮切碎末备用。

　　干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅。

　　面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子。

　　按照相同步骤，包制好左右的饺子胚，锅中加足量的水，下饺子煮熟即可。

　　1、揉面用了约170克左右的清水和面，

　　2、和面的时候，所需水量根据面粉的吸水量灵活掌握。

　　这一道甘蓝饺子馅的做法大全，味道好，而且滋味香浓用甘蓝包出来的饺子，香香脆脆的口感，而且还可以当做减肥餐的食用，相信以上介绍的调料方法，大家已经学会了，平时多吃甘蓝可以减肥，促进新陈代谢排泄，多吃一些清淡而且对身体有帮助。