每天吃几个猕猴桃比较好呢
猕猴桃在市场上越来越受欢迎一定有它的道理,它的做法有很多,种类也很多人们可以根据自己的喜好去选择猕猴桃。人们每天都会吃大量的水果,但是每天吃几个猕猴桃好呢?这的确是一个严肃的问题,也值得的人们去认真的思考,原因在于水果不一定是吃的的越多越好。接下来让我们一起来看一下每天吃几个猕猴桃最好呢?原因又是什么呢?
每天吃猕猴桃好处多多
常言道:“一日一苹果,医生远离我。”每天吃苹果好处多多,但最新研究发现,每天吃猕猴桃的降血压效果比吃苹果更显著。
奥斯陆大学附属医院科学家研究了50名男性参试者和68名女性参试者。这些参试者被随机分成两组,一组每天吃3个猕猴桃,另一组每天吃1个苹果。结果8个星期后,“猕猴桃组”参试者的心脏收缩压比“苹果组”参试者低3.6毫米汞柱。
虽然猕猴桃是小个头水果,但是其绿色果肉中营养丰富,其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。不过,心脏病专家告诫,这项研究结果令人高兴,但是高血压患者切勿因此而擅自停药。
适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。
适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。
吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。
一、猕猴桃的营养价值与保健功能
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
◆猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
◆猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
◆猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
◆猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
◆猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
◆猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。
◆猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
◆猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。
水果的种类很多而且营养价值高的也很多,人们在选购的时候也要多加小心,但是最重要的还是选择自己喜欢吃的,而且有利于身体健康的水果。如果每天吃几个猕猴桃好,人们都不需要强迫自己,自己喜欢吃最重要。当然在猕猴桃的选购上也有一定的方法,不要买即将腐烂的猕猴桃,因为即将腐烂的猕猴桃营养价值极低,而且是多了对身体也存在坏处。