卤鸭腿的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道卤鸭腿的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、准备好食材。

　　2、烧开水，加入料酒，把鸭腿焯不。

　　3、放少许油，把鸭表皮煎一下。沥去多余的油。

　　4、加入水烧开。

　　5、然后放鸭入卤汤里。

　　6、再把炒锅里的水加入。烧开后，转小火卤制1小时，再停火泡半小时，再卤炖半小时，然后停火泡一泡即可。

　　7、、卤好了，凉一下。

　　8、切块，淋上卤汁即可。

　　9、可以吃喽。