生活

凉拌猪舌的做法

  饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如凉拌猪舌的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

  1、猪舌在锅里沸煮一分钟之后出锅

  2、用小刀刮掉猪舌上的一层白色的皮。

  3、切成三段放电压力锅里放盐,黄酒,姜,香料。

  4、按煮肉键,煮熟后出锅。

  5、切片摆盘

  6、取一小碗放蒜泥,生抽,醋,白糖,辣椒油,香油,花椒油调汁。

  7、浇在切好的猪舌上,撒上葱花。

  饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,凉拌猪舌的做法简单,自己做也能保证卫生。