枫糖棒的做法

　　天天辛苦学习。工作的你，最大的乐趣无非就是玩。吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关枫糖棒的做法。

　　1、将干酵母与清水混合静置5分钟，在倒入蛋液混合均匀

　　2.12然后与制作面团的材料（白糖、食盐、奶粉、蛋液、枫糖浆）混合，揉和到质地光滑后，再加入黄油，揉搓到扩展阶段

　　3.21核桃切成碎块待用

　　4、将核桃倒入面团中，揉和均匀后，放在温度28-30度处，发酵约50分钟

　　5、发酵好的面团，放在撒了手粉的工作台上，用手掌压扁成长方形

　　6.1然后将面团分成两份，静置15分钟。取其中一份，擀成适合烤盘的大小

　　7.2再用擀面杖擀到厚度均匀，擀的时候顺便用力将核桃擀碎

　　8、用刀等分成几个长条

　　9、二次发酵后，涂抹蛋液，烤好后再刷上一层蜂糖即可

　　不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了枫糖棒的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。