黑胡椒牛肉意面
黑胡椒牛肉意面是一种比较常见的食物,这种食物是利用意大利面条来制作的,首先我们需要准备牛肉、洋葱、意大利面等,然后将面条先用开水烫熟,在将黑胡椒、牛肉、洋葱等撒上面条上面,放进锡纸盒中,然后撒上一层芝士,这样就可以制作出黑胡椒牛肉意面,喜欢吃的朋友可以来尝试一下。
用料
sr螺旋意大利面150克
牛肉120克
辅料
洋葱50克
调料
食盐1茶匙
橄榄油2汤匙
黑胡椒粉1茶匙
朗姆酒1茶匙
披萨草1/2茶匙
水适量
做法
1、牛肉清洗干净
2、牛肉切成小条
3、放入1/3茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒,抓拌均匀
4、放入少许橄榄油,抓拌均匀
5、洋葱洗净,切成丁
6、煮锅中放入适量水,煮开后滴入几滴橄榄油,放1/3茶匙盐,放入意面煮至熟
7、将煮熟的意面捞出,用凉水冲凉后放入少许橄榄油,拌匀
8、炒锅中放入适量橄榄油,油温升高后放入洋葱、披萨草,炒出香味
9、放入牛肉,翻炒
10、炒至肉色变白
11、放入意面、1/3茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉,翻炒
12、撒入少许披萨草,翻炒均匀后盛出即可