生活

黑胡椒牛肉意面

  黑胡椒牛肉意面是一种比较常见的食物,这种食物是利用意大利面条来制作的,首先我们需要准备牛肉、洋葱、意大利面等,然后将面条先用开水烫熟,在将黑胡椒、牛肉、洋葱等撒上面条上面,放进锡纸盒中,然后撒上一层芝士,这样就可以制作出黑胡椒牛肉意面,喜欢吃的朋友可以来尝试一下。

  用料

  sr螺旋意大利面150克

  牛肉120克

  辅料

  洋葱50克

  调料

  食盐1茶匙

  橄榄油2汤匙

  黑胡椒粉1茶匙

  朗姆酒1茶匙

  披萨草1/2茶匙

  水适量

  做法

  1、牛肉清洗干净

  2、牛肉切成小条

  3、放入1/3茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒,抓拌均匀

  4、放入少许橄榄油,抓拌均匀

  5、洋葱洗净,切成丁

  6、煮锅中放入适量水,煮开后滴入几滴橄榄油,放1/3茶匙盐,放入意面煮至熟

  7、将煮熟的意面捞出,用凉水冲凉后放入少许橄榄油,拌匀

  8、炒锅中放入适量橄榄油,油温升高后放入洋葱、披萨草,炒出香味

  9、放入牛肉,翻炒

  10、炒至肉色变白

  11、放入意面、1/3茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉,翻炒

  12、撒入少许披萨草,翻炒均匀后盛出即可