燕子馒头的做法是怎样的

　　大家都知道清明节是我们中国的传统节日，是纪念屈原的日子，同时清明节也是燕子北上的日子，所以为了纪念这个时刻，很多地方都会做燕子馒头来纪念燕子。其实馒头是我们经常吃到的一种点心，十分香甜可口，也是很多人早餐的必备食物，那么燕子馒头是怎么做的呢？

　　1、熟紫薯加面粉、水、白糖、酵母和成面团，菠菜叶打碎加面粉糖、酵母、水和成面团，白面加糖。酵母和成面团，装入保鲜袋

　　2、放入预热过的烤箱内发酵

　　3、发好的面加多多的面布炝面

　　4、将面分别切成段

　　5、白面团加点别的色，不加也行

　　6、用手攥出头，用剪刀剪出翅膀和尾巴

　　7、剪出嘴，用梳子在翅和尾巴上压出齿印用黑米沾水沾上眼睛

　　8、这是背小燕子的燕妈妈，锅烧开水，将蒸提上锅蒸18分钟，开锅取出再关火。如果蒸的大需要加时

　　其实做馒头最重要的就是面粉了，好的面粉才能做出香甜可口的馒头，大家想一想，美好的早晨，一个香软可口的馒头再配上一杯清香的豆浆，是多么的美好啊，所以，喜欢吃馒头的朋友可以根据上面的步骤来尝试着做一下，也许会更有一番味道呢。