烧鱼块的做法

　　人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍烧鱼块这道菜的做法。

　　1、鲅鱼块儿撒盐腌制半日。

　　2.12葱切段，姜切片。

　　3.21起油锅，葱姜蒜八角爆香。

　　4、放入白糖、酱油炒熟。

　　5、放入腌制好的鲅鱼块儿，同时放入料酒。

　　6、反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱汁。

　　7、倒入适量开水，盖盖文火烧5分钟，然后反面再烧5分钟，反复2-3次。待鱼块儿烧至15分钟后即可出锅（之前用盐腌制，此时不再放盐）。

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的烧鱼块，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。