生活

京酱肉丝卷的做法

  或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于京酱肉丝卷这道菜的做法。

  1、准备好肉丝,用腌料腌制20分钟,不需要切太细。

  2、在腌肉的过程中,我们将豆腐皮入沸水中焯两分钟。

  3、焯好的豆腐皮过一下凉水,切去四周的硬皮,再切成方形块。

  4、准备好大葱丝和黄瓜丝。

  5、将番茄酱、甜面酱和蚝油准备好。

  6、搅匀。

  7、锅里加肉,油热后放入姜末,炒出香味后,放入肉丝,滑炒至变色捞起。

  8、锅里再加适量的油,放入准备好的酱料翻炒片刻,倒入肉丝,将酱料均匀裹在肉丝上即可。

  现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下京酱肉丝卷。