辣肉松的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道辣肉松的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.1放入塑料袋中
2.2带皮后腿肉一斤半左右,洗净,依横条纹切成2cm厚的肉块(这样,肉的厚薄就决定了肉丝的长度)放到开水锅里煮熟
3.1212用擀面杖压碎。
4.2121擀好的猪肉
5.1翻炒至肉松散。
6.2锅烧热改小火,加入猪肉翻炒。
7、继续小火翻炒。
8、加入适量盐翻炒。
9、加入生抽翻炒。
10、加入黑芝麻。
11、翻炒入味。
12、加入搅拌机中。
13、绞碎肉松。
14、搅拌前后的肉松。
15、加入锅中继续翻炒。
16、炒至金黄色即可。
17、加入辣椒面。
18、翻炒入味即可。
19、成品图。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了辣肉松的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。