虾仁火腿披萨的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好虾仁火腿披萨这道菜。
1、把面粉,白糖,盐,黄油,发酵粉一起和成光滑面团放温暖处醒发,(如果是当天用大概一个半小时就醒发好了,我们这里现在温度低比较冷,我是第二天早晨用,就发了一个晚上!)
2、醒发到原来的1.5倍大,手按下去不回缩就好了!
3、排气揉均再松弛二十分钟!
4、准备摆放的材料,青椒切片,火腿肠切片,虾提前用盐料酒腌制一下!
5、将面团擀圆,不要擀太薄,中间薄一些,边上厚一些!
6、放入圆形烤盘,把边摁到烤盘边,摁出一个圆形槽,边上厚些,中间用叉子叉几个眼!
7、边上刷上蛋黄液,中间刷番茄沙司,我们怕酸刷的较少,喜欢的可以多放些!
8、先撒上一层奶酪!
9、把虾,火腿,其它摆放材料一并放上,如果有时间可以摆的好看一些!
10、最后再撒上一层马苏里拉芝士!
11、烤箱提前预热,200度烤20分钟!
12、出锅切片装盘就可以吃了!
也许你以前吃过虾仁火腿披萨,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?