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生炒腊味糯米饭的做法

  健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好,那么今天小编就为大家来介绍生炒腊味糯米饭的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

  1、糯米提前浸泡1个小时,干香菇浸泡20分钟

  2、腊肠切片,腊肉切丁,泡好的干香菇切丝,芥蓝梗、芹菜、香葱切小丁,干贝与虾干用适量清水浸泡15分钟

  3、蒸锅上汽后放入浸泡好的糯米饭,蒸30分钟左右取出稍放凉

  4、锅内放入适量油,放入腊肠、腊肉、干贝和虾干炒出香味

  5、加入蒸好的糯米饭

  6、分次加入少量浸泡香菇的水

  7、将米饭炒散后,放入香菇丝

  8、加入2汤匙味极鲜酱油,继续翻炒

  9、放入所有青菜碎翻炒至米饭水份收干即可

  世界那么大,餐馆那么多,生炒腊味糯米饭的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。