川贝茨实炖鹧鸪的做法

　　一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好川贝茨实炖鹧鸪的方法。

　　1、鹧鸪一只，川贝10克，茨实30克，圆肉5、6粒、姜3片、瘦肉100克。

　　2、茨实稍浸泡洗干净。

　　3、鹧鸪清理掉内脏，切除鹧鸪尾椎，洗净。

　　4、全部材料放入炖盅内。

　　5、加清水3、4碗。

　　6、盖好炖盅内外盖子，放入炖炉，炖3个半小时，即可食用。

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的川贝茨实炖鹧鸪。