小号杯子蛋糕的做法

　　饭店所使用的可能并不是健康的食材，毕竟这需要花费更多的金钱，而自己做的菜肴则不然，我们可以挑选一些健康营养的食材，小号杯子蛋糕的做法非常简单，是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。

　　1、首先蛋清蛋黄分离

　　2、蛋黄、白糖、油、牛奶、筛过的面粉混合切拌

　　3、蛋白加两滴白醋，分三次加入白糖打发

　　4、三分之一蛋白加入蛋黄糊里搅拌，然后全部倒入剩下的蛋白里搅拌，倒入纸杯中

　　5、烤箱预热5分钟，然后200度上下火20分钟

　　6、出炉，可能时间有点长了，表面有点焦

　　小号杯子蛋糕这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。