胡萝卜玫瑰花卷的做法
胡萝卜玫瑰花卷的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.1和面粉,酵母活成面团,比平时的发面稍硬一点我大概用了200的面粉,140的胡萝卜
2.2胡萝卜去皮擦成末
3.1搓成长条
4.2发好的面团
5.1大面团揉圆,按扁
6.2切六个大一点的面团,和一个小一点的面团
7.1叠起来,分别露出四分之一
8.2擀薄
9、小面团擀成长圆形
10、卷起来,放在六个面皮的下面
11、全部卷起
12、用刀切开
13、整理一下
14、放蒸锅里,凉水上锅,水开后蒸二十分钟
15、蒸好的样子
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下胡萝卜玫瑰花卷