柠檬羊排煲的做法

　　眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好柠檬羊排煲。

　　1、羊排用清水浸泡20分钟，主要是去血水

　　2、把羊排切成小块

　　3、准备好葱姜

　　4、锅里放少许油，放入葱姜出香味把羊排入锅，煸出香味放入料酒

　　5、待羊肉烧热放入开水（一定要是开水不然羊排不烂）

　　6、烧开后连汤带肉都倒入沙锅，开小火，慢顿。这是切一到两片柠檬放入汤里

　　7、小火盖盖

　　8、用筷子能叉透为止，可以停火。如果喜欢香菜的可以放棵香菜在上面，好看。

　　健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的柠檬羊排煲，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。