公鸡壮阳的食法

　　在农村很多家里都会自己养一些家禽，因为自己家里饲养的家禽，不用打激素不给吃饲料，全靠粗粮养大，家里的家禽还会经常跑，就像那种溜达鸡一样，鸡肉的口感会特别鲜美，对人体的滋补效果会特别好，特别是公鸡肉，对男人来说，有很好的壮阳效果，下面给大家介绍公鸡壮阳的食法。

　　鸡腰子也称“鸡肾”。鸡杂之一。其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去，宜烩。如：烩奶汤鸡腰、烩鸡腰豌豆。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用，其药用食用价值很高。

　　为了能够让公鸡长的更大卖的更好，一般在它1到2斤大的时候就会进行下阉，取出公鸡蛋

　　1、将鸡腰子洗净放入锅内，加入精盐、料酒煮熟，捞出剔除筋膜片成三片，放入碗里撒上干淀粉拌匀；

　　2、将鸡蛋清放入碗内，用打蛋器抽打出泡沫，倒入湿淀粉搅匀；

　　在鸡的身上有一种美味，而这美味却只在公鸡的身上，在农村的人应该都知道，它就是“公鸡蛋”。农村养鸡的人，为了能够让公鸡长的更大卖的更好，一般在它1到2斤大的时候就会进行下阉，取出公鸡蛋，如果是没有阉的公鸡，把它宰杀后还可以在它的身体看到公鸡蛋，公鸡蛋吃来非常的嫩，有点像豆腐花的感觉，很多人都特别爱吃，你吃过吗？