芡实和什么搭配除湿

　　芡实作为中药有排湿的作用，平时可以和薏米山药来进行搭配，这样能够发挥很好的祛湿作用，比如说可以做成薏米芡实粥，可以做成芡实山药粥等等，其实效果都是比较明显的，尤其是在夏天天气潮湿的时候，很容易导致一些皮肤病的出现，这时候喝一点芡实粥，有很好的预防作用。

　　芡实和什么搭配除湿

　　芡实可跟薏米、山药、红枣、茯苓、莲子、红枣等一起食用可达到祛湿的效果。具体食用方法如下：

　　1、薏米芡实粥

　　原料：芡实、薏米、粳米、盐

　　做法

　　1.1将薏米、粳米清洗干净，将芡实捣碎放置一边备用。

　　1.2将捣碎的芡实、洗净的薏米、粳米一起倒入锅中，加水适量，用大多熬制20分钟，然后再转至小火熬煮1个小时即可。

　　1.3煮熟后，放入适量的盐即可食用。

　　2、芡实山药粥

　　原料：芡实、山药、薏米、大米

　　做法

　　2.1将芡实和薏米洗净，然后放入水中浸泡2小时。

　　2.2将大米、山药洗净，并削去表皮，切成小段备用。

　　2.3将泡好的芡实、薏米放入锅中，倒入适量水用小火煮半个小时，然后放入大米用小火熬煮20分钟即可。

　　2.4将山药倒入锅中，再继续煮10分钟即可。

　　3、芡实茯苓粥

　　原料：芡实、茯苓、粳米、大米

　　3.1将芡实、茯苓磨成粉状，并用温水调成糊状。

　　3.2将粳米清洗干净，放置冷水中浸泡半小时。

　　3.3将粳米倒入锅中，加入冷水用大火煮开。

　　3.4将调成的芡实茯苓倒入锅中，并搅拌均匀，用小火煮20分钟，待大米煮成粥时，放入适量盐即可食用。

　　4、红豆前石莲子羹

　　原料：芡实、红豆、红枣、莲子、粳米、红糖

　　做法

　　4.1将芡实洗净，并用冷水浸泡一小时。

　　4.2将红豆、红枣、莲子清洗干净，放入锅中加水和红糖煮4个小时即可食用（煮粥时，可将大枣核去除）。

　　芡实的功效和作用有哪些？

　　功效一、开胃：芡实炒熟后食用可具有开胃的功效，一般食欲不振的人食用后效果明显，尤其是坐车晕车或过度减肥等导致的食欲不良现象可具有显著的效果。

　　功效二、缓解腹泻：芡实炒熟后食用可起到止泻的功效，一般腹泻患者均可食用。

　　功效三、改善脾虚：芡实炒熟后食用具有改善脾虚的功效，一般脾虚的患者均可食用。

　　功效四、治疗淋浊：芡实炒熟后食用可具有治疗尿频、尿痛、尿急等功效，一般只要出现淋浊患者均可食用。