酱焖比管鱼的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍酱焖比管鱼的做法。

　　1、海兔一公斤

　　2、将海兔洗干净一剪两半

　　3、大葱洗净切片备用

　　4、将切好的海兔用热水烫一下，沥干水份备用

　　5、大酱三勺、糖一勺、大蒜碎适量、加少许啤酒调成酱汁

　　6、锅入油，倒入调好的酱汁炒至出香味

　　7、放入沥干水份的海兔急火快速翻炒均匀

　　8、将切好的葱丝放到比管鱼锅内继续翻炒

　　9、翻炒到葱稍软即可

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下酱焖比管鱼