叶生菜的营养价值，有几大功效？

　　叶生菜是很常见的草本蔬菜，可以直接生着吃，也可以做沙拉等等，性味偏凉，口感清脆甘甜，其中16.00大卡左右的热量，所以热量是非常低的。主要的功效是可以提高睡眠质量的，同时又能利尿消肿，对减肥大有帮助。

　　【性质】凉

　　【五味】甘

　　【热量】16.00大卡（66千焦）/100克

　　【功效】提高睡眠质量，利尿消肿，减肥

　　【团叶生菜是什么】团叶生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。

　　【适宜疾病】家族性高胆固醇血症神经衰弱失眠症

　　【适宜症状】神经衰弱综合征血浆胆固醇水平高失眠

　　团叶生菜的食疗价值

　　1、团叶生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；

　　2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；

　　3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；

　　4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。