姜汁芥蓝的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好姜汁芥蓝这道菜。

　　1、主料准备好

　　2、芥蓝用开水稍微烫一下，立刻捞出

　　3、叶子和茎分离，撕去茎的老皮

　　4、将茎切小段

　　5、胡萝卜切小片，用滚水焯一下

　　6、姜切片

　　7、锅里放油，烧热后放入姜片慢慢煎

　　8、煎至姜片微黄，放入胡萝卜略炒一下

　　9、随后放入芥蓝，翻炒

　　10、放入一点白糖和盐，翻炒一会，关火出锅

　　今天这道既简单又营养的姜汁芥蓝，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！