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爱心咖喱饺汤煲的做法

  每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下爱心咖喱饺汤煲的做法。

  1、面粉中加入咖喱粉,用筷子搅匀。

  2.1212一边倒入温水,一边用筷子搅拌。

  3.2121直至面粉呈现大块雪片状。

  4.1胡萝卜去皮,取2/3切丁,洋葱洗净切丁。

  5.2用手揉成均匀面团,饧十分钟,再揉一遍,再饧10分钟,反复揉三次。

  6.1猪肉剁成细致的肉馅。

  7.2奶酪切碎。

  8、锅烧热,放少许油,放入猪肉馅。

  9、小火炒至肉馅变色,加入洋葱丁和胡萝卜丁。

  10、翻炒均匀后,加入奶酪丁。

  11、放入块状咖喱。

  12、加少许水,转小火煮至馅料浓稠。

  13、转中火收干汤汁,盛出待用。

  14.1面团分成两等份,分别按扁,用擀面杖擀成薄片,取一片放在饺子模上。

  15.2揉过三次的面团,已经变得光滑均匀。

  16、在心形凹陷处加入馅料。

  17、用勺子将馅料抹平。

  18、覆盖另一片饺子皮,用擀面杖擀压,使饺子成型。

  19、小心去掉多余的饺子皮,将饺子取下。

  20、剩余1/3胡萝卜切成花片,西兰花洗净,掰成小朵。

  21、汤锅添水,放入胡萝卜片和西兰花。

  22、加入几滴生抽。

  23、水开后放入咖喱饺。

  24、待水再次滚开即可。

  很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的爱心咖喱饺汤煲呈上桌吧!