锡纸牛肉的做法

　　健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好，那么今天小编就为大家来介绍锡纸牛肉的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

　　1、牛枊逆纹切粗条

　　2、加入姜丝、辣椒（可省）、白糖、生抽、料酒拌匀后腌制10分钟

　　3、加入少量水淀粉

　　4、拌匀腌制20分钟以上

　　5、做之前加入现磨黑胡椒拌匀

　　6、再加入炒菜用量的油

　　7、草菇洗净切片

　　8、焯水

　　9、沥干

　　10、取一张锡纸，依次铺上草菇

　　11、铺上牛肉

　　12、上面盖一张锡纸，四边折起，卷严实

　　13、入预热220度的烤箱，烤约10到15分钟

　　14、取出用牙签或刀尖划开锡纸，小心蒸汽很烫哦

　　今天这道锡纸牛肉，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。