尖椒嫩南瓜的做法

　　饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下尖椒嫩南瓜的做法。

　　1.1把嫩南瓜洗净去瓤。

　　2.2把青红尖椒洗净切粒，姜切丝。

　　3.1热锅倒入少许菜籽油，油热放入花椒、青红尖椒小火炒出辣香味。

　　4.2把嫩南瓜七成片备用。

　　5、倒入切好的嫩南瓜。

　　6、开大火加一勺盐把嫩南瓜翻炒均匀。

　　7、往锅里加入一碗清水没着嫩南瓜，开中火盖上锅盖焖至5分钟左右。

　　8、待水分烧干，加入小半勺鸡精翻炒均匀即可。

　　9、装盘出锅。

　　尖椒嫩南瓜虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。