爆炒卤味的做法

　　食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍爆炒卤味的制作方法。

　　1、蒜苗2根白芹菜根大蒜两颗姜2-3片

　　2、干辣椒剪破花椒适量

　　3、大蒜切片姜切片蒜苗和芹菜根分别切断段卤肥肠切小段

　　4、炒锅下适量油加入干辣椒大蒜姜炒香

　　5、下入肥肠花椒爆炒

　　6、一分钟后加入芹菜根和蒜苗白色部分继续炒一分钟（喜欢肥肠吃干一点的亲门可以多放点油，用炸的步骤加工肥肠。）

　　7、下入蒜苗加入鸡精就OK了（这里不用放盐卤肥肠已经有味了）

　　8、挺香的（整个过程要用大火哟！）

　　看完关于爆炒卤味做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。