伍元煲土鸡的做法

　　假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐。泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关伍元煲土鸡的做法吧。

　　1.121莲子提前泡发，大枣、桂圆肉、芡实、枸杞子洗净备用；

　　2.212将土鸡斩成块儿；

　　3、生姜切成片；

　　4、将土鸡块儿放入沸水（分量外）锅中汆烫约1分钟；

　　5、捞出后，用不烫手的热水冲洗干净；

　　6、砂煲（我用铸铁锅）中加入清水，待水沸腾后，下入鸡块；

　　7、加入生姜、莲子和芡实，

　　8、中火煮开后，改小火煲20分钟左右；

　　9、加入大枣和桂圆，继续小火煲约20分钟，至鸡肉熟烂；

　　10、加入盐调味；

　　11、加入少许冰糖提味；

　　12、最后加入枸杞子，煮开即可。

　　看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的伍元煲土鸡给家人享用哦！