中度贫血怎么食补
一个人如果有贫血病过,血浆中的血红蛋白也就红包都会减少,并且迅速送氧气的能力下降,于是就容易出现头晕,头昏现象,并且此时患者还容易感觉疲乏,晚上睡觉失眠,情绪容易激动。贫血的人往往脸色发白,肤色变浅,指甲的颜色也变浅,皮肤变得粗糙。贫血后需要注意食补。
花生枣米粥花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。枸杞蒸母鸡枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。功能是补血,滋肝肾。
将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。功能是滋补强身。雪里藏红蕃茄6个(约500g),豆沙250g,鸡蛋清2个,面粉50g,植物油适量。蛋清打匀后加面、水搅糊,番茄洗净,挖去内籽,嵌入豆沙、合盖(加于面粉糊口),入蛋清糊中,用植物油炸至金黄色捞出食用。功能是补血生津、健脾消食,防治老年性贫血。
贫血的人容易心跳加快,呼吸变得急促,还容易食欲不振,消化不良,如果想要很好的治疗贫血,应该做详细检查,弄清楚导致贫血的各种原因,这样才能够对症下药。儿童和青少年以及孕妇是最容易贫血的人群,这一类人平时更应该多吃能预防贫血的食物。