宝宝鳕鱼的家常做法
鳕鱼营养价值很高,吃鳕鱼对身体营养有很好补充,尤其是制作好鳕鱼后,它的营养元素不会流失,吃时候利于身体营养吸收,不过对鳕鱼制作上,一定要适量,这样食物制作太多的话,剩下后很容易坏掉,那宝宝鳕鱼的做法如何呢,宝宝鳕鱼制作上也不是很复杂的,下面就详细介绍下。
宝宝鳕鱼的做法:
一、清蒸鳕鱼这种做法估计大多数妈妈都会做,我在这几就简单介绍一下吧。买回来的鳕鱼洗好分成小块包装便于取用方便,取出一小块鳕鱼放入盘中,将葱、姜丝撒在上面,滴点核桃油即可,也可不放油,因为本身鳕鱼的油脂就很多。
二、西红柿鳕鱼羹此做法我们家圆圆特爱吃。就是将西红柿、鳕鱼一同放入清水中煮同时放些葱姜水,将熟的鱼肉弄碎,由于鳕鱼本身会溶出一些胶性的东西,所以汤水慢慢就变得粘稠了,出锅时放点盐和油。
三、香煎鳕鱼饼将鳕鱼捣碎成泥,放入面粉、蛋液、少许盐、葱姜水,活好后入油锅煎熟。此饼可香呢,就是属于煎炸类,宝宝要少吃,偶尔为之。
在对宝宝鳕鱼的做法认识后,制作宝宝鳕鱼都是可以根据以上方式进行,不过对宝宝鳕鱼食物制作,每次也要注意盐巴的放入,对它放入都是不可以过多进行的,这样使用宝宝吃的时候,容易引发身体疾病,这点需要注意的。