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炸玉米粒的做法

  玉米是我们平时生活当中常吃的一种主食,玉米的营养价值很高,在所有的主食当中它的营养功效是排前几名的,玉米有很好的养胃的作用,另外玉米里面富含膳食纤维,能够预防便秘,能够清除毒素,还有抗衰老的效果。玉米的做法特别的多,今天简单向大家来介绍一种炸玉米粒的做法,我们来看一下这方面的内容。

  首先准备玉米粒50克左右,再准备适量的植物油,把玉米粒清洗干净,然后控干水分,准备一个碗,碗里面放上干淀粉,然后把玉米粒放到干淀粉里面,让每个玉米粒都沾满裹满淀粉。

  锅中稍微多放一点油,把油烧热到六成热的时候,然后把玉米粒放到里面,炸成金黄色,然后捞出冷却,这样炸玉米粒就做好了,喜欢甜口的可以在炸好的玉米粒上面适当的撒一些白砂糖,吃起来口感香甜脆生。可以当做甜点来吃,也可以当做开胃小菜。

  以上简单的了解了炸玉米粒的做法,炸玉米粒的做法非常的简单,比较关键的步骤就是裹上一层淀粉,在裹淀粉的时候,玉米粒不能太干,如果玉米粒太干,裹淀粉的时候就会导致不均匀,这样在进行油炸的时候,就容易导致炸的效果变差。

  玉米的营养价值很高,适当的吃一些对身体有很好的调理作用,尤其是具有降血脂、降血糖的功效,适当的吃一些还有减肥的作用,玉米能够消除人的饥饿感,而且玉米粒的热量非常的低,是非常好的减肥食品。