赤小豆扁豆煲猪骨汤

　　南方地区的春天是较为湿冷的，非常是回南气温时，路面，墙面到处都是很湿，这个时候，人也会感觉想睡觉，挺累，那就是体内湿气入身体的病症。此刻应当煲些祛湿的滋补汤来协助人体祛湿，缓解春乏的觉得。这款汤很合适这个时候喝。土茯苓的功效：祛毒消结，袪风通脉，清热利湿泄浊，红小豆的特性：味甘，性温。能健脾利湿，散血，祛毒，荷兰豆：是健脾养胃，利湿解暑、滋阴养血止泻的药食两宜上品。

　　赤小豆煲龙骨汤的做法：高汤：土伏苓六块，四季豆、赤小豆、眉豆各小量，猪大骨一个，薏苡仁二块。步骤：1、将猪大骨水流量，祛除可怕；2、将四季豆、赤小豆、眉豆泡1小时，那般更很容易烧开，薏苡仁也要泡软；3、煮沸一锅沸水，接着倒进电子元器件煲里（因为那般会省电，速度会快些），放入以上高汤，水是未过高汤为好，按好煮汤操作程序，等三小时就可以了。4、最后加上盐调味品，

　　赤小豆的功效：赤小豆它有着很强的作用与功效，是赤小豆或红小豆干燥健全的种子，含有较多的皂角甙，可刺激胃肠，因此它有优质的有益小便作用，能清除人体毒素累积和不必要的水分，促进血液和水分新陈代谢，有有益小便、消水肿作用。从营养元素角度来讲，赤小豆中碳水化合物化合物化合物成份保证60%以上，蛋白质含量达20%，体脂率低，维生素、矿物质、膳食纤维素成份比较丰富。