香辣刨花鱼的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道香辣刨花鱼的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、挑选好刨花鱼，去掉杂质。

　　2、青辣椒洗净后切细条，生姜切细丝。

　　3、把刨花鱼用温水浸泡10分钟，去掉脏污。

　　4、锅里加油（油适当多放），油热后放入花椒、姜丝炒香（可放几个干红椒）。

　　5、放入泡过的刨花鱼，中火翻炒至金黄。

　　6、放入切好的青椒条，翻炒。

　　7、放入少许精盐，翻炒均匀后即可。

　　8、咱是山东人，那就来豪爽的吃法

　　要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的香辣刨花鱼就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。