香辣鱼锅的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生。干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做香辣鱼锅
1、准备好所有的食材。
2.12121昂刺鱼去内脏洗净,沾上蛋液。
3.21212干豆皮用清水浸泡至软备用。
4、锅中烧倒油烧热,放入沾裹蛋液的鱼煎至。
5、把鱼简直两面金黄备用。
6.1在爆香葱姜蒜。
7.2炒锅到油烧热,放入郫县豆瓣酱炒香。
8、把煎好的鱼放入。
9、加入适量的清水。
10、放入白酒。
11、在加入老抽。
12、加入生抽和糖。
13、大火烧至15分钟。
14、干豆皮用开水煮上2分钟沥干水分。
15、然后把豆皮切条放入干锅。
16、把煮好的鱼倒入干锅中。
17、开火加热5分钟,加入盐。
18、在加入鸡精调味。
19、最后撒上香菜和蒜苗段关火。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的香辣鱼锅,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。