海鸭蛋的营养价值

　　海鸭蛋是一种比较常见的食品，营养价值比较丰富，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等，适量食用不仅能给身体提供营养，还能促进生长和发育。

　　1、供能：海鸭蛋含有很多人体所需的蛋白质、脂肪等多种营养元素，适量食用海鸭蛋不仅能给身体提供能量，还能补充身体所需的营养，从而促进身体各系统的机能运作，维持机体正常的生理需要；

　　2、促生长：海鸭蛋中钙、铁等微量元素含量比较丰富，对儿童、青少年等人来说，吃点海鸭蛋可以帮助身体健康成长。

　　尽管海鸭蛋的营养价值很高，但是还是要适量吃，以免胃肠道负担加重，甚至会出现消化不良的症状，比如腹部胀痛、腹泻等。另外，为使人体摄取的营养更充足，来源更广，吃海鸭蛋时，可以搭配蔬菜、水果、肉类等，保证营养均衡。