吃白果回奶吗

　　在生活中，我们都是很担心产妇生产以后会出现一些情况，这些情况会导致我们的孩子吃不饱。常常出现的情况就是回奶的现象，有的产妇吃了一些东西以后就会出现回奶的现象的。大家都是能吃白果这种食物的，但是很多人都担心产妇吃了白果以后会回奶的。因此我们就要了解一下这方面的知识。那么到底白果回奶吗？下面小编是怎么讲解这方面的知识的吧。

　　1、白果（学名：Ginkgo biloba），又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮（壳）质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。

　　2、白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。

　　3、白果性平，味甘，微苦。可以与板栗同煮。白果（银杏）——食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，如银杏鸭、白果炖鸡、白果粥等。

　　认识了白果回奶的情况以后，我们一定可以认真的了解这方面的知识。除了要了解这些知识外，我们还要多多了解一下白果的其他的知识，以便更好的利用和食用白果。我们可以利用白果做出好吃的食物的，这需要我们大家了解一下制作的方法。