什锦饼的做法

　　当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下什锦饼的做法吧。

　　1、青瓜、娃娃菜、火腿切丝

　　2、敲入2个鸡蛋

　　3、搅拌均匀

　　4、撒入面粉

　　5、搅拌均匀（酌量加点水，直至面糊的状态是用筷子挑起能滴落为好）

　　6、冷锅倒入少许油，转动锅柄，使油均匀分布在锅底

　　7、舀入一大勺面糊倒入锅中间，晃动锅柄将面糊摊平

　　8、待一面凝固，颜色变黄后翻面，煎至另一面金黄即可

　　9、摆盘后撒点葱花点缀

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的什锦饼，赶快为孩子去做。