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糖醋排骨最简单做法是什么

  糖醋排骨的做法有很多种,不同的做法做出来的糖醋排骨的味道也是不同的,可能我们很多人都特别喜欢去饭店吃一些糖醋排骨,因为饭店制作出来的糖醋排骨比我们自己在家中做出来的糖醋排骨更好吃,其实还在于方法的不同,我们可以多方地了解一些正宗的做法,为大家介绍一下糖醋排骨最简单做法方法吧。

  做法一:

  先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃);

  排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮;

  捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还会出油的)翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香,然后往锅里浇汤,一次不要浇太多,再炒,多浇炒几次,最后一次炒至汁半干时,加入合你口味的糖水和醋,炒到汁快干时装盘。

  1、黄酒酱油可多放些,上色。酱油一定要后一点放,而且不要炒太久,因为容易糊锅子,一定不能放味精;

  2、一定要多翻炒,这样排骨的色泽才会均匀好看;

  3、这种做法的特点就是步骤简单,又入味。还有,多出来的汤还可以煮小菜,而且撒点葱花就可以直接喝了。

  想必以上糖醋排骨最简单做法方法一定是我们很多人都特别感兴趣的话题,想必很多人也都在多方在寻求糖醋排骨的做法,以上的做法给我们提供了很好的指导和建议,大家现在已经心动了吧,心动不如行动,赶快自己尝试着动手做一做吧。