辣酱鱼露蒸带子的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好辣酱鱼露蒸带子。

　　1、活带子4个

　　2、撬开外壳，取出带子肉

　　3、撕掉内脏、外膜，裙边去黑去绿膜，带子膏去除膏体内的污物，清洗干净

　　4、将带子肉放入壳中

　　5、用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉、蒜碎、姜末、生抽、食用油拌匀后浇在带子上

　　6、锅中放水烧开后，放入带子，旺火蒸3-5分钟即可，食用前撒上香菜即可

　　辣酱鱼露蒸带子对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。