香辣海米冬瓜的做法

　　想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做香辣海米冬瓜

　　1、海米用清水提前泡发，控净水备用。

　　2、冬瓜去皮，切片。

　　3、锅里做水，水热后放入冬瓜片焯至变色。

　　4、把焯好的冬瓜片捞出，控净水放入准备好的干净盆里。

　　5、把备好的海米码放在冬瓜片上。

　　6、另起油锅，放入红椒段、花椒爆香。

　　7、捞出花椒、红椒段把热油倒在冬瓜片上。

　　8、加少许精盐。

　　9、一汤匙生抽。

　　10、最后倒入少许白糖拌匀提鲜。

　　看完了关于香辣海米冬瓜的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。