鱿鱼鲞炒冬瓜的做法

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做鱿鱼鲞炒冬瓜。

　　1、材料：鱿鱼鲞、冬瓜

　　2.12将鱿鱼鲞清洗一下。

　　3.21放在案板上切开，待用。

　　4.1放在案板上切开，待用。

　　5.2将冬瓜去籽去皮清洗一下。

　　6、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，加适量的料酒。

　　7、翻炒翻炒。

　　8、接着，合入切好的冬瓜翻炒翻炒。

　　9、然后，加适量的清水煮开，煮至冬瓜断生熟软。

　　10、最后，加适量的鸡精。

　　11、炒匀，即成。

　　12、出锅，装盘。

　　上文介绍的鱿鱼鲞炒冬瓜其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。