生活

豆沙卷的做法

  随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道豆沙卷的做法,赶快来学习一下吧!

  1.1放温软处发酵至2-3倍大。

  2.2将所有原料加入适量的清水搅拌成絮状,揉成光滑面团。

  3.1将醒发好的面团擀成厚薄均匀的面片。

  4.2将发酵好的面团压力揉面10分钟,在盖膜醒发15分钟。

  5、均匀的抹上一层豆沙。

  6、沿长边卷起,尽量卷紧成长条。

  7、将长条切成均匀的剂子。

  8、将剂子放入刷油的蒸屉醒发20分钟。

  9、大火蒸20分钟即可关火,焖5分钟开锅盖即可食用。

  虽然豆沙卷的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。