生活

鱼胶炖什么对胃好处

  鱼胶+红枣

  红枣:有补脾的功效。夏天消耗的体力比较多,热量就会增加。但是此时脾胃虚弱,胃肠的消化能力较差,不适宜多吃油腻的肉,因此,可以用甜食来补充热量。

  红枣鱼胶汤

  原料:鱼胶15克红枣(去核)4-5粒,

  作法:下料,加水适量,炖约2-3小时,然后加入冰糖即成。

  鱼胶+白扁豆

  白扁豆能祛湿,其实它也是健脾养胃的食物,适合食欲不振、脾胃虚弱、大便溏泻的人吃。

  鱼胶白扁豆粥

  原料:100克大米、30克白扁豆、15克鱼胶

  实践:

  1、用白扁豆洗净泡一下,白扁豆的补脾除湿效果非常理想,比较不易熟透,可用高压锅压,提前泡一下,容易软烂。

  2、山药去皮洗净,切成薄片,鱼胶提前一夜泡切成条,大米淘洗干净。

  3、把所有材料放入电饭锅,按照煲粥方式加水,煲粥后再加入盐调味。

  鱼胶+淮山

  山药具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,主要治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病、小便短频、遗精、妇女带下和消化不良慢性肠炎。

  淮山花胶汤

  原料:新鲜猪筒骨、鲜淮山、花胶、党参、枸杞、红枣、姜。

  实践:

  1、淮山洗净剥皮,用水烫过一遍。

  2、将花胶放入沸水中煮数分钟,捞起切碎。

  3、骨头也要在沸水中煮几分钟,然后取出,用凉水洗净。

  4、将猪骨+姜先煲40~60分钟,然后加入所有的原料。

  5、煮一个半钟后,美味靓汤就出来了。

  鱼胶+小米

  经常食用小米对身体很有益处,因为小米为五谷之首,对脾胃的补益很好。要养好五脏,首先要调理好脾胃,所以小米是体弱者进补的上品,可以补中益气,延年益寿。

  花胶小米粥

  原料:花胶、小米适量

  实践:

  1、为材料准备好材料。

  2、用花胶泡软化清洗干净。

  3、把花胶用剪刀剪下。

  4、把所有的原料水开煮在一起煮。