榆黄菇猪肉饺子的做法
说到料理,大家可别忘记了榆黄菇猪肉饺子,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
1、榆黄菇是不是很像花一般漂亮呢
2、榆黄菇去根,撕开(干干净净的,就不用淀粉清洗了)
3、锅中水烧沸后,将榆黄菇倒入锅中焯水
4、捞出,清洗几次,攥干水份,剁碎
5、猪肉剁碎,成肉泥
6、将榆黄菇末放入肉泥中
7、加入葱末,姜末
8、放入饺子调味料
9、加入盐
10、放入鸡精
11、倒入酱油
12、加入植物油
13、朝着一个方向搅拌钧匀
14、取适量面粉,加入少许温水和面
15、边加水边和面,最后将面揉成面团,醒面20分钟
16、将面团揪成小剂子
17、擀成饺皮
18、加入饺馅,封口(成品图)
19、锅中水烧沸
20、下入饺子
21、大火再次烧沸
22、加入少许水,点一下!步骤相同,反复烧沸,点两次,第三次水烧沸,饺子就OK了
23、盛盘!来点蒜酱,真是美味哦
只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,榆黄菇猪肉饺子的做法很容易,品尝美味,享受生活。