香脆薄饼干的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道香脆薄饼干的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
1、荞麦面粉倒入面盆。
2、加入燕麦。
3、加入燕麦麸皮。
4、加入小麦麸皮。
5、加入鼠尾草籽。
6、加入黑白芝麻。
7、加入坚果。今天用了葵瓜子、榛子碎和杏仁片。
8、加入水和盐,搅拌均匀。静置30分钟。
9、取烤盘,上面铺上烘陪纸。取适当材料,用小滚子滚成很薄的一层。薄了一是方便烤,再一个真的非常脆。如果喜欢软一点的,也可以做成小曲奇形状,厚一点,烤出来中间还是有些软的。
10、用切Pizza的滚刀将饼干切成想要的大小。放入预热好的烤箱,170度,45分钟。如果中途烤箱内湿气很大,就打开烤箱门散去湿气后再接着烤。根据个人情况不同,如果还不够脆的话,改成100度,继续烤到想要的脆度即可。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的香脆薄饼干的制作技巧呢?那就快快去行动吧!