家乡味的煮粉干的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下家乡味的煮粉干的做法吧。
1、粉干先洗净。
2.12然后入冷水锅中煮开,过凉沥干。
3.21红萝卜、白菜和黑木耳切细丝。
4、青蒜和芹菜切寸断。
5、锅内入油爆香蒜白。
6、放入萝卜丝、木耳丝和白菜翻炒片刻。
7、放入粉干,加入适量的水(要没过所有材料),烹入料酒和鱼露,烧开。
8、撒入适量的虾皮(根据自己口味放)、胡椒粉,最后放入芹菜蒜(这个最关键,不能没有)混合均匀即可出锅。
这道家乡味的煮粉干的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!