土豆鸡腿的做法大全有哪些?
土豆鸡腿就是土豆以及鸡腿肉的烹煮搭配,确实在生活当中有很多的美味食物我们都可以吃得到,而且搭配在一起,对于养生健康也是很好的,感兴趣的朋友不妨看看下面介绍的土豆鸡腿制作方法。
一、材料
用料:鸡腿260g、马铃薯丁(脱水)400g
调料:料酒10g、生抽10g、调和油10g、白糖10g
1、鸡腿用生抽白糖料酒腌好
2、把土豆切小块,倒入油锅中翻炒
3、倒入腌好的鸡腿
4、加入适量的生抽
5、加入白糖
6、加入料酒
7、然后再加少量的水焖
8、等水收汁后就可以出锅了,很香的
9、味道营养都很好哦
二、材料
鸡腿:5个;土豆:1000克;小米椒:8个;生抽:10克;孜然:2克;葱:8克;姜:4片;冰糖:5克;炖肉料:5克;山楂:1个;
1准备好所需食材和调料
2将土豆切大块
3葱、姜、小米椒切碎
4电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料
5再倒入老抽、料酒和盐
6将鸡腿和土豆块放入锅内
7用筷子将调料和食材搅拌匀
8加上盖子选择大概十分钟的时间
9时间到了松气开盖即可
10如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。