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剁椒丝瓜蛋的做法

  夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好剁椒丝瓜蛋这道菜。

  1.1鸡蛋打散,锅烧热,放入1大匙油,将鸡蛋液倒入炒散。铲起待用

  2.2将丝瓜洗净去皮,切滚刀块

  3、锅中放入1大匙油,放入剁椒和蒜蓉炒香

  4、放入丝瓜块

  5、加入鸡汤翻炒至软

  6、加入鸡蛋同炒,用盐调味即可

  现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的剁椒丝瓜蛋,为你的妻子和孩子露上一手。