柳蒿芽猪肉馅饺子的做法
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍柳蒿芽猪肉馅饺子的做法,自己动手做起来
1、先和面:面粉用水和成面团,放一旁静置
2.12做馅儿:猪肉剁成肉泥
3.21葱姜切末
4.121再放入油顺时针搅匀
5.212将猪肉馅放入葱姜末、酱油、盐、味精、花椒粉顺时针调匀
6、柳蒿芽摘洗干净
7、锅中水烧开,焯烫柳蒿芽
8.1挤干水分,切碎
9.2捞出过凉水
10、将柳蒿芽放入肉馅中顺时针搅匀,饺子馅就做好了
11、包饺子:将面团搓成长条
12、揪成小剂子
13、擀成饺子皮
14、取一饺子皮,放入适量的馅
15、对折,一捏,就成饺子了
16、锅中做水,大火烧开
17、下入饺子,边下边用铲子搅动,以防粘连
18、盖盖,大火煮开
19、锅开后,浇点凉水,再烧开,这样重复2次,饺子漂浮水面即可出锅
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的柳蒿芽猪肉馅饺子就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。