麻辣双椒鸡的做法

　　现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做麻辣双椒鸡。

　　1、农村土公鸡宰杀后，取半只洗净。

　　2、切成小丁

　　3、用老姜、盐、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味15分钟。

　　4、青椒、红椒、大葱洗净，切丁。

　　5、炒锅下菜油加热至7成时，下泡姜、泡椒、青花椒、大蒜炝锅。

　　6、炒出香味后，下级丁翻炒。

　　7、鸡丁断生后，加入青椒、红椒、大葱翻炒。

　　8、翻炒1分钟后关火。

　　9、装盘上桌，色香味俱全的双椒鸡大功告成。

　　吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的麻辣双椒鸡。