儿童膳食配餐的食谱有哪些?
幼儿时期身体的发育非常关键,虽然现在家庭的生活质量变好,但是孩子在饮食方面还是需要一定营养的,可以安排好饮食的营养表,还能保证宝宝的身体健康,儿童的膳食配餐食谱包括很多类型,可以做容易消化吸收有助于加强营养的食物,尤其是中间的加餐也是必须的,这样才能让宝宝吃饱,身体成长更快。
1、推荐幼儿营养配餐食谱:健康早餐美味土豆饼
材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
(1)土豆去皮直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
(2)加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
(3)再加入面粉拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
(4)热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
(5)翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
这款幼儿营养配餐食谱家长们可能就会有疑问了,对于牙齿没有长齐的小宝宝可以吃吗?其实宝贝们乳牙基本上在两岁半的时候就能长齐,所以这款幼儿营养配餐食谱家长们完全不用担心。
2、推荐幼儿营养配餐食谱:宝宝最喜欢的烂米粥
材料:大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜
做法:
(1)大米淘洗干净,提前浸泡30分钟;
(2)用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥:南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;
(3)青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。
这款幼儿营养配餐食谱营养可谓是丰富啊,不紧可以保护宝宝们的肠道功能,还可以吸收很多营养元素哦!
3、推荐幼儿营养配餐食谱:茄汁烩肉饭
材料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克,色拉油10克,盐2克
做法:
(1)番茄去皮,去种籽切碎;
(2)洋葱也切碎;
(3)胡萝卜磨成泥状;
(4)青椒大略切碎;
(5)沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱和番茄以及胡萝卜和青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;
(6)在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。
这款幼儿营养配餐食谱小编要提醒大家辣椒不能选择太辣的,会对宝宝们的肠胃功能产生很大的影响。